DESCRIZIONE

La Delibera della Giunta Regionale 10-12-2002 n. 2173-ME/SAN e, successivamente la DGR n. 2232/2009 hanno recepito la normativa comunitaria CE 852/2004 sulle linee guide applicative sull’igiene dei prodotti alimentari.
Tale normativa richiama l’attenzione degli operatori del settore alimentare sulla idonea formazione del personale che opera all’interno delle proprie imprese alimentari.

Il personale deve essere correttamente formato circa:
– l’igiene alimentare, con particolare riguardo alle misure di prevenzione dei pericoli igienico sanitari connessi alla manipolazione degli alimenti;
– l’applicazione delle misure di autocontrollo e dei principi HACCP

ATTENZIONE:
il corso deve essere validato erogato da soggetti pubblici o privati oltreché dalle AA.SS.LL. in collaborazione con le Associazioni di Categoria, le Camere di Commercio, Enti pubblici o privati attraverso la stipula di apposite convenzioni.

Corso per addetti del settore alimentare - REGIONE MARCHE

80.00

Durata del corso

10

Attivazione Corso

entro 48h dall'ordine

Crediti Professionali

0

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con crittografia SSL

Tutti i prezzi sono con IVA inclusa
Il corso, sarà attivato entro le 48h successive all’acquisto

DOMANTE FREQUENTI

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Quanto tempo ho per completare il corso?
6 mesi dalla data di attivazione.
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Entro qualche giorno dal termine del corso.
Posso fruire del corso a più riprese?
La funzione segnalibro permette di riprendere il corso dal punto in cui è stato interrotto.
Cosa succede se non supero il test di verifica intermedio o finale?
Il sistema se non si è raggiunto l’80% di risposte esatte, inviterà l’utente a ripetere il test fino al raggiungimento del punteggio minimo richiesto.
I vostri corsi sono validi secondo la normativa vigente?
Sì, i nostri corsi sono previsti e permessi secondo l’accordo stato regioni n°128 del 7/7/2016.
SKU 4HCPM10 CATEGORIA
Lingua del corso
Italiano
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